Organizacja przyjęcia weselnego to nie lada wyzwanie. Państwo młodzi muszą zaplanować wszystko tak, by ich goście byli zadowoleni z przyjęcia, a i też sami młodzi nie martwili się tylko cieszyli własnym szczęściem, w tym, jakże wyjątkowym dniu. Wszystko musi być zaplanowane w każdym calu – dekoracje, tort, pierwszy taniec, droga powrotna z kościoła, jak i też oczepiny. W tym wszystkim nie możemy zapominać o weselnym menu, które również jest niezmiernie ważne. Sprawdź, o czym musisz pamiętać.
Kiedy warto rozpocząć wstępne opracowywanie menu i od czego w ogóle zacząć? Na wstępie musicie określić konkretną liczę gości, do których będą rozesłane zaproszenia. Pamiętajcie o tym, że im więcej będzie gości na weselu, tym trudniej będzie dobrać potrawy – 
zwłaszcza, jeśli chcemy, by były one niestandardowe. Na wszystko trzeba czasu. Tak też i na ich przygotowanie, czy ewentualne podgrzanie, złożenie w całość. Kiedy mamy już listę gości, możemy odwiedzić lokal, w którym będziemy chcieli zrealizować nasze przyjęcie weselne. Takowy łatwo można znaleźć w internecie, jak i też za namową znajomych. Ta druga opcja jest pewniejsza i rzetelniejsza. Jeżeli decydujemy się na przeprowadzenie przyjęcia weselnego w lokalu, mamy do wyboru dwie opcje. Z jednej strony możemy skorzystać z tego, co oferuje nam dany lokal, czyli restauracyjnego menu, czy też tego oferowanego przez dom weselny. Inną opcją jest zamówienie profesjonalnego cateringu z zewnętrznej firmy lub też skorzystanie z usług doświadczonej kucharki. Bez względu na to, z jakiej opcji będziemy chcieli skorzystać, już wtedy, gdy mamy listę gości, do których rozesłaliśmy zaproszenia, możemy podpytać o 
to, co najlepiej sprawdza się na przyjęciach, podsunąć własne propozycje, zestawić je z możliwościami firmy, kucharki, czy też domu weselnego. Jednakże wtedy jeszcze nie możemy ustalać żadnych konkretów.
Kiedy przychodzi najlepszy czas na ustalenie prawidłowego menu? To pytanie zadaje sobie wiele par. Podchodząc do tego od strony technicznej, najlepiej jest to zrobić na dwa tygodnie przed datą przyjęcia weselnego. To wtedy musimy mieć już pewną listę gości, którzy potwierdzili chęć przyjścia na nasze przyjęcie. Dlatego też będzie nam łatwiej dobrać konkretne dania do danej ilości osób. Na dwa tygodnie przed samym ślubem państwo młodzi muszą już wiedzieć na 99%, kto zdecyduje się przyjść. By tego dopilnować w zaproszeniu koniecznym jest wyznaczenie terminu, w jakim goście muszą potwierdzić chęć przyjścia na wesele.
Fot. Pinterest.
Co myślisz? Napisz.